【诛仙小厨娘】菠萝炒饭恰恰吧 （3人）

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本月选取食材：菠萝

厨娘：@糯雪    UID：533534907

食客一号：@vvannanana    UID：508919270   链接

食客二号：@丶与时舒卷丶   UID：534915270   链接

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本月刚开始看到菠萝，感觉天都塌了，怎么用呢
后面看到大家都在做菠萝炒饭，还是看着很香的。
那我就临时去买了食材，开搞！

备菜我们就选菠萝、火腿肠、米饭、鸡蛋、豌豆、胡萝卜
甚至还可以加一点坚果和肉松会更好吃的


然后所有的东西都切丁准备
热锅倒油下菜翻炒


我看很多博主分享得都是先煎蛋盛出再来炒青菜
我这边呢就懒了一下，直接倒得蛋液
说实话，刚下去的一瞬间，我真的有点赌得成分
刚开始真的有种完蛋了的感觉


不过好在翻炒翻炒，炒熟了炒开了就好了
而且我个人觉得这样不油煎蛋会比较清爽一点

然后就是各种翻炒啊，依次倒入食材
我只加了盐，感觉味道已经很合适了
炒饭的话一定要把米炒散多翻炒几下才好吃

哦记得，菠萝最后翻炒一下就好了，没必要炒久了

那就请各位恰饭吧，开动了！

vvannanana

我对菠萝炒饭的喜爱，简直到了难以言表的地步，它堪称我的一生挚爱。每次品尝到那独特的味道，我的心就被深深俘获。而在众多菠萝炒饭中，小厨娘做的尤其让我念念不忘。她做出的菠萝炒饭，食材丰富得令人咋舌，饱满的米饭颗颗分明，泛着诱人的光泽，每一口都能感受到恰到好处的软糯与嚼劲。菠萝块酸甜多汁，为炒饭增添了一抹清新的果香，恰到好处地中和了其他食材的油腻感。虾仁鲜嫩弹牙，火腿咸香可口，再搭配上青豆、玉米粒等，色彩斑斓，口感层次丰富得如同在舌尖上演奏了一场交响乐。每次看见小厨娘做的菠萝炒饭，我都觉得无比满足，仿佛所有的疲惫和烦恼都随着这一口口美味烟消云散了。

丶与时舒卷丶

平日里，要是直接把菠萝当作水果来吃，我其实并不是很喜欢。那酸甜的滋味，单独品尝时，总觉得过于浓烈直白，少了些回味的余韵。然而，当菠萝被巧妙地融入菜品之中，情况就大不一样了。它那股清新独特的风味，能为菜肴增添别样的生机与活力，这种搭配带来的奇妙口感，我倒是能够欣然接受。

这一期小厨娘的菜品可谓是色香味俱全而且还营养丰富。没想到，这道菜竟一下子深得我心。金黄的米饭粒粒分明，饱满地裹着蛋液，与鲜嫩的虾仁、香甜的菠萝块、翠绿的豌豆相互交织。想必每一口下去，菠萝的清新在舌尖上跳跃，中和了炒饭的油腻，让味蕾沉浸在一种恰到好处的平衡之中，实在是令人回味无穷。