【诛仙小厨娘】本蛋挞即将开启酥皮攻击

丶与时舒卷丶

本月提供食材（三选一）：鸡胸肉、冬菇、烘焙甜品

厨娘：@丶与时舒卷丶         UID：534915270  

食客一号：@vvannanana    UID：508919270   

食客二号： @糯雪           UID：533534907

丶与时舒卷丶

周末午后，阳光轻柔地洒进厨房，我决定开启一场烤蛋挞的甜蜜魔法之旅。

先准备好材料：现成的蛋挞皮、新鲜的牛奶、细腻的白砂糖、圆润的鸡蛋，还有淡奶油来增添浓郁口感。把蛋挞皮从冰箱取出，它们像一个个小巧的贝壳，整齐地排列在烤盘上，静静等待着被美味填满。

接着制作蛋挞液。拿出一个干净的碗，将鸡蛋轻轻打入，那金黄的蛋黄就像小太阳般闪耀。倒入适量牛奶和淡奶油，再撒上白砂糖，用打蛋器顺着一个方向缓缓搅拌。随着搅拌，各种食材渐渐融合，原本分明的界限变得模糊，最终形成细腻丝滑的淡黄色液体，空气中也开始弥漫着淡淡的奶香。


将蛋挞液小心翼翼地倒入蛋挞皮中，八分满刚刚好，仿佛给每个小贝壳都注入了一汪金色的湖水。把烤盘放入预热好的烤箱，设定好温度和时间，接下来就是耐心等待的时刻。

烤箱里，蛋挞皮在高温下慢慢舒展，边缘逐渐变得金黄酥脆，泛起层层诱人的褶皱。而蛋挞液也开始沸腾、膨胀，表面渐渐浮现出漂亮的焦斑，就像夜空中闪烁的星星。

“叮”的一声，时间到！打开烤箱，热气裹挟着浓郁的香甜扑面而来。金黄酥脆的蛋挞皮包裹着嫩滑香甜的蛋挞液，让人垂涎欲滴。轻轻咬上一口，酥脆的外皮在齿间碎裂，嫩滑的内馅瞬间流出，甜而不腻，口感层次丰富得如同在舌尖上跳起了一支欢快的舞蹈。这场甜蜜的魔法之旅，在满足味蕾的瞬间完美落幕。

糯雪

楼主的蛋挞看起来也太好吃了吧，本甜品人狂喜超级爱吃甜品小吃的我，一说起甜品就有很多分享的就像楼主分享的甜品蛋挞，自己在家现在也能做好吃的蛋挞
然后去买的话也有各种更更更好吃的蛋挞看楼主的火候掌握得很好，
既然如此不如挑战模仿一下其它更丰富口味的蛋挞哟

我呢就分享一下我喜欢的其它种类的烘焙甜品，
比如夏季必备的吃冰甜品和很奇怪很独特的烤菠萝
这些都比较清爽哦，适合天气很热没啥问题的时候吃点这种不油腻的东西
比较能打开胃口或者说调节心情哦

vvannanana

作为一个嗜甜如命的人，当看到这一期以蛋挞为主题的内容时，我瞬间感觉心花怒放，直呼“爱了爱了”！蛋挞那金黄酥脆的外皮，包裹着嫩滑香甜的内心，光是想想就让人垂涎欲滴。

而制作出美味蛋挞的关键，就在于蛋挞液的调制。这蛋挞液的调制比例可是大有讲究，容不得半点马虎。牛奶、鸡蛋、糖以及淡奶油等原料的配比，都得精准拿捏。糖放少了，蛋挞会寡淡无味，少了那份甜蜜的满足感；糖放多了，又会甜得发齁，让人难以下咽。

当然了，现烤出来的蛋挞是最美味的了。酥皮还带着余温，入口有一种滋滋的感觉。
除了蛋挞，任何甜品都能够轻易地俘获我。
接下来就分享一些甜品吧~