【诛仙小厨娘】12月干锅虾（3人）

薄荷冰美式

今天要做的是干锅虾
经常点外mai的都知道，这个需要的食材和配料都比较的多
下面是食材展示

虾，藕，土豆，黄瓜，洋葱，芹菜，青红椒，蒜等
最重要的还有火锅调料
食材处理，首先就是虾了，需要开背，用料酒大葱生姜腌制
其他的素材根据自己的喜好切片还是切段都可以
我这个是工具人已经处理好的了
虾裹点淀粉备用

锅里放油，多放点
把虾和素菜依次放入油锅炸




不需要炸太久，稍微断生就可以了，本身这几样素菜都是可以生吃的

然后锅中留油，放入火锅调料


炒化开之后，倒入一些香料，炒到能闻到香味

将刚刚炸好的虾和素菜都倒入锅中
加入盐巴，糖，老抽生抽进行调味
再倒入洋葱 芹菜 青椒 翻炒均匀


出锅之前撒一点白芝麻就可以了

轻松随便就

哇哦~ 酸辣番茄鸡肉这道菜真的是让人欲罢不能呢！(✧ω✧)

首先，番茄的酸甜味道和鸡肉的鲜美完美融合，再加上一丝丝酸辣的味道，真的是让人胃口大开呀！每一口都能感受到那种浓郁的香气和鲜美的味道，真的是让人陶醉其中呢~

而且，这道菜的口感也超级棒哦！鸡肉鲜嫩多汁，番茄酸甜可口，再加上酸辣酱汁的点缀，真的是让人欲罢不能呀！无论是搭配米饭还是面条，都能让人吃得津津有味，回味无穷呢~

总之，酸辣番茄鸡肉是一道超级美味的美食，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道让人惊艳的佳肴哦！(≧◡≦)