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[活动] 【诛仙小厨娘】天冷吃点热的(3人)

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发表于 2024-11-29 23:51:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
本月提供食材(三选一):粉丝 南瓜 牛肉
选择食材是牛肉。
首先,要准备好大米、牛肉、青菜、玉米(或者其他你喜欢的蔬菜)、盐、生抽、胡椒粉、淀粉等材料哦~
  1. 大米洗净后,可以浸泡一段时间,这样煮起来更快哦!然后加入适量的水,大火煮开后转小火慢慢熬煮。


E09488E3B6D412FAA8BE5C86A2D8581E.jpg 2. 牛肉洗净切小丁,加入盐、胡椒粉、生抽抓拌均匀,再加入一勺淀粉抓匀腌制10分钟。


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3青菜和胡萝卜(或其他蔬菜)洗净切碎备用。
4.粥煮到黏稠度差不多时,放入腌好的牛肉和玉米,继续煮2分钟左右。
最后加入青菜碎,再加盐、胡椒粉调味,搅拌一下再煮1分钟左右就可以关火啦!
当然啦,你也可以根据自己的口味和喜好进行调整哦~
比如,有些人喜欢加一些生姜丝去腥增香,或者加一些鸡精提鲜呢!
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这道粥的营养价值也是超级高的哦!
牛肉富含优质蛋白质、铁质等营养成分,有助于增强免疫力和补充体力;
青菜富含维生素和膳食纤维,有助于促进消化和保持肠道健康;
大米则提供了丰富的碳水化合物和能量,让人一整天都充满活力呢!
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发表于 2024-11-30 00:14:04 | 显示全部楼层
牛肉粥是一道营养丰富、口感浓郁的美食,深受许多人的喜爱。
牛肉粥的粥底浓稠细腻,搭配鲜嫩的牛肉片,口感层次丰富,让人回味无穷。
选用优质的牛肉,经过适当的处理和烹饪,牛肉片保持了鲜嫩的口感,入口即化,非常美味。
牛肉粥中除了牛肉,还可以加入各种蔬菜如生菜、胡萝卜等,增加了膳食纤维和维生素的摄入,使得整道菜品更加营养均衡。
易于消化,牛肉粥煮得软烂适中,易于消化吸收,适合各个年龄段的人群食用,特别是老人、小孩和消化能力较弱的人。
牛肉粥的调味通常比较清淡,不会过于油腻或重口味,让人吃起来感觉非常舒适。
牛肉粥既可以作为早餐或晚餐的主食,也可以作为病后康复或身体虚弱时的滋补佳品
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儿童节

发表于 2024-11-30 00:28:50 | 显示全部楼层
哇哦,说起牛肉粥的美味,简直就像是在味蕾上演绎了一场精彩绝伦的交响乐!
当你轻轻舀起一勺,那浓郁的粥香就像一股暖流,瞬间涌进你的鼻腔,仿佛带你走进了一个温馨的厨房,感受到了家的味道。
粥底浓稠而不腻,就像丝绸般滑过你的舌尖,细腻得让人忍不住想要再来一口。而那鲜嫩的牛肉片,简直就是粥中的点睛之笔!它们就像小小的宝藏,隐藏在粥的海洋中,等待着你去发现。
每一口都能感受到牛肉的鲜美和粥的醇厚交织在一起,就像是一首和谐的旋律,在你的口腔中奏响。
再搭配上一些新鲜的生菜或其他蔬菜,它们为这道牛肉粥增添了一抹清新的绿色,就像是在炎热的夏日里,给你带来了一丝凉爽和舒适。
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