【诛仙小厨娘】五月炒一炒（三人）

丶与时舒卷丶

本月选取食材：鸡蛋

厨娘：@丶与时舒卷丶         UID：534915270  

食客一号：@vvannanana    UID：508919270   

食客二号： @糯雪             UID：533534907

丶与时舒卷丶

本月分享的烹饪菜品为炒荷包蛋。

荷包蛋，一种颇受欢迎的烹饪方式，其独特的口感和美味令人回味无穷。

首先，我们需要准备以下食材：新鲜的鸡蛋、食用油、盐、青椒、番茄。

步骤：

1. 将平底锅置于火上，加入适量的食用油，油温控制在适中范围内。  

2. 将鸡蛋直接打入锅里，按个煎成各自喜欢的形状，但不重要。

3.火不大不小最佳，因为个人喜欢荷包蛋比较老的口感，需要煎的时间稍长。

4. 当鸡蛋逐渐不再软乎乎，底部呈现出金黄色时，用锅铲轻轻翻面，使鸡蛋的另一面也呈现出金黄色。  

5. 将锅盖盖在锅上，小火慢煎，使蛋饼内部更加熟透。

6.将煎好的荷包蛋捞出，并切成小块，不必太小，一个荷包蛋分为2-3块即可。

7.将切好的青椒、番茄、蒜放入锅中翻炒，炒出些许菜汁后，加一些生抽继续翻炒，片刻过后，将荷包蛋块放入，继续翻炒，使菜汁充分包裹在荷包蛋表面后，即可出锅。

鸡蛋补充蛋白质，青椒番茄补充维生素，这道菜的食材简单，烹饪方法也不复杂，是一道经常出现在饭桌上的家常菜。不管你喜不喜欢，我很喜欢。

糯雪

在平凡的生活中，鸡蛋无疑是美食的瑰宝。

鸡蛋，是日常生活中必不可少的食材，因为制作简单营养价值高。

同时它既可以作为主角，也可以作为配角，与其他食材和谐共存。

早起可以简单的来个白水蛋、煎蛋都是一顿简简单单又健康的早餐了。

其次鸡蛋还可以是煮、炒、蒸还是烤。

那我这次分享的美食就是鸡蛋比较美味的做法了。

一个是，贵州的蛋包洋芋饭，另外一个是，外卖中的蛋包饭。

鸡蛋本身也许不是那么美味，但是通过烹饪的方式，鸡蛋就是最佳的辅助品哦。

vvannanana

今天我们来说的主角就是——鸡蛋
首先，我非常喜欢吃鸡蛋，它我们日常生活中不可缺少的食物
鸡蛋是优质蛋白来源，而且蛋白质**酸组成和**需要最为接近，消化吸收率也极高
蛋中的矿物质主要存在蛋黄中，因此吃鸡蛋不要弃蛋黄
我一般喜欢水煮蛋，每天吃一颗对身体也是有好处的，每天一个身体棒棒哒
在这我要夸一下厨娘的手艺，此刻在写这个文案的我已经饥肠辘辘了
厨娘的手艺看起来好好，色香味俱全，我要把这道菜添加到我的食谱里！！
鸡蛋不管怎么做都非常的好吃。
我爱吃鸡蛋！！